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县市场监管局加强网络餐饮服务第三方平台管理

2018-12-24 16:28编辑:姜连聪

巧家新闻网讯(通讯员 李艳)为进一步加强网络餐饮服务食品安全监督管理,近日,巧家县市场监管局对辖区内两家网络餐饮服务第三方平台分支机构进行了监督检查。

检查中,工作人员重点检查了网络供餐第三方平台备案情况、食品安全管理机构设置情况、对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证审查和公示情况、与入网餐饮服务提供者签订食品安全协议情况及配送容器清洗消毒、对入网餐饮服务提供者的经营行为抽查和监测情况,并查看了网络供餐第三方平台是否配备专职食品安全管理人员、是否对食品安全管理人员进行培训和考核及对送餐人员的食品安全培训和管理等情况。

对两家网络餐饮服务第三方平台分支机构下发了《责令整改书》,要求网络餐饮第三方平台提供者严格遵守《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,履行食品安全责任,落实食品安全管理制度,强化人员管理,进一步规范网络餐饮服务经营行为。