创卫进行时|公筷分餐大家谈
2021-12-08 16:16编辑:陆元华 余庆德
记者 谭昌国 饶兵
在巧家,不管是阖家欢庆,还是朋友相聚,大家都喜欢围桌合餐,其乐融融。但是,相互夹菜,相谈甚欢时唾沫横飞,都为病菌的传播提供了可乘之机。2020年10月15日,巧家县为有效防控新冠肺炎疫情,同时避免其他传染疾病的传播,向全县人民发出了倡议,倡导大家无论是在饭店还是在家用餐,都使用公筷公勺和分餐,倡导文明健康用餐。使用公筷公勺和分餐也是今年巧家县创建国家卫生县城的一项基本要求,近日,记者走进县城部分餐馆和机关食堂采访,了解市民对使用公筷公勺和分餐倡议的落实情况和相关感受,请观众朋友跟随我们的镜头,一起去看看吧。
记者:“您好,现在国家大力提倡分餐和使用公筷(公勺),请您谈谈体会和看法。”
市民周莉说:“我觉得在用餐过程中,自己吃自己的东西是很健康的,用公筷就会更卫生更健康。”
巧家县档案馆馆长廖章宏说:“我们食堂就使用了公筷“公勺”夹(舀)菜,我们个人就用自己的筷子来自用,这样既培养了我们的文明用餐习惯,又可以隔离病菌的传播。”
县委党校副校长肖本云说:“我觉得分餐和使用公筷非常好,首先就是比较卫生,避免很多疾病的传播;其次就是分餐可以按需所取,不浪费;还可以提高大家的效率,不用我等你你等我的,节约了时间。”
县疫情防控指挥部职工沈阳说:“我觉得分餐和使用公筷的做法是非常好的,因为这样让我们的饮食更卫生、更安全,也防止了疾病的传播,所以,在这里呼吁大家一起使用公筷和分餐。”