巧家市场监督管理局开展餐饮服务单位系列培训

近日，巧家县市场监督管理局开展2023年餐饮服务单位系列现场培训。

培训就创文创卫、食品安全知识、“食安心”专项行动、长江禁渔、“两个责任”落实、制止餐饮浪费等内容进行详细讲解。同时，组织参会人员集体观看了餐饮场所火灾警示教育宣传片和餐饮服务单位现场参加云南省餐饮服务单位食品安全管理人员及从业人员学习考试。

下一步，该局将在做好集中培训的基础上，结合各片区工作情况，采取服务下沉的方式，有针对性地分批做好餐饮服务单位的监管力度，进一步压紧压实属地管理责任，督促企业落实主体责任，确保“两个责任”工作走深走实。（巧家融媒通讯员 杨李杰）